Войти
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Традиционные вина частных и семейных виноделен Южной Европы с удачным соотношением ценности и цены

Frankovka Modrá

Frankovka Modrá
Frankovka Modrá
Заказать
Frankovka Modrá
Заказать
Артикул:
Заказать
Frankovka Modra - красное сухое вино из региона Подравье (Словения). Винтаж 2018 года. Вкусоароматика: Глубокие тона лесных ягод и черешни, табачный лист и пряности в ароматике, в развитии — бальзамический соус и сладкий дым осеннего костра. Мягкие танины, сладковато-дымное послевкусие.
Тип (цвет) вина красное сухое
Сортовой состав блауфранкиш 100%
Технические данные крепость — 12,5%, остаточный сахар — 0,7 г/л, кислотность — 5,6 г/л.
Винтаж 2017, 2018
Регион Подравье (северо-восточная часть Словении)
Высота виноградника над уровнем моря 270-300 метров
Площадь виноградника 3,5 га
Состав почв песчаные, каменистые с известняком, богатые карбонатами, мергелем и обогащенным кальцием песчаником
Средняя урожайность около 5200 кг/га
Климат 2017 — жаркий год с минимумом дождей. 2018 — cухой, тёплый год со среднегодовой температурой воздуха 21ºC. Высокая температура привела к более высокому содержанию сахара в ягодах и более высокому содержанию алкоголя в вине.
Винификация Ручной сбор урожая. Деликатное прессование без повреждения косточек. Мацерация с кожицей в течение 12 дней при температуре 16-18ºC. Ферментация при температуре 20-25ºC. Часть вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и часть в дубовых бочках из хорватского дуба в течение 15 месяцев.
Вкусоароматика Глубокие тона лесных ягод и черешни, табачный лист и пряности в ароматике, в развитии — бальзамический соус и сладкий дым осеннего костра. Мягкие танины, сладковато-дымное послевкусие.
Объем производства 6 500 бутылок
Frankovka Modrá